近年，越來越多人想要健身，無論目的是減脂或增肌。但是網路資源大多紙上談兵、網上練肌，心裡頭常常有著：
「這太誇張了吧！？」
「真的假的，有影某？」
「怎麼可能是同一個人…」
之類…等，嗚呼哀哉啊～為了讓大家感受到運動的奧妙、訓練的重要，黃以翔用親身經歷，娓娓道出肥仔、鐵漢這條路。
黃以翔，台北市立教育大學體育學系→台北市立大學運動科學研究所。國中開始至今，完整的徑賽履歷。愛好馬拉松、棒球運動，優異地協調性，讓他與體育圈，剪不斷，心同在。
Q：體育系與運動科學系你認為最大的差別在哪裡？
A：運動科學系多了很多生理、生化領域的概念與理論，以及實作實驗。更重視身體機轉。簡單來說，就是更加專業、複雜啦。
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小學就參加校內棒球隊，國中轉換到「直線」紅土上，奮鬥徑賽。國中是校內主力，不論兩百公尺還是跳遠、立定跳遠都是數一數二。來到高中更是屢屢問鼎冠軍！距離也拉長到一千五百公尺。進而代表學校參加中小學聯合運動會。
「距離」好像是以翔生來最熱衷地挑戰！進入市北大體育系之後，更把距離拉長到五千公尺，甚至開始醉心於馬拉松世界。從兩百公尺到42.195公里。這條路就像以翔人生賽道的縮影，記錄了他一路走來。
過去雖然有豐富的徑賽履歷，不過黃以翔卻不是專業科班出身。進入大專以後，得接受更專業化的深度教育，開始了解了機轉運行。也不曉得怎麼著的，這位悠暖的沐風跑者，居然化身柔情鐵漢，打開健身之路。
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大學四年，黃以翔「三胖三瘦」，他經歷了多少波折以及錯誤的方式，到現在體脂肪12%，有著羨煞旁人的好身材。
大學一年級，帶著徑賽標準地58公斤好身材，成為大學新鮮人。雖然開始了重量訓練，但是毫無節制的飲食，一步一步走向肥胖深淵卻毫不自知。錯誤的訓練原則，一年之後，以翔可說是「慘不忍睹」…
到了大學二年級，黃以翔胖到84公斤，體脂肪超過25%，成了體育系的大紅人。每天要吃六到八餐，一大早就要喀便當才滿足。在學長姐記憶中，他成了那一個早餐吃便當的肥宅學弟。
以前可以算是體育健將的以翔怎麼受得了這樣的變化，決定痛定思痛（？）建立六個月減脂計畫，狂瘦了21公斤，體脂肪從25%掉到11%。從數字上來看，這六個月地計畫可說是相當驚人，效果顯著。但是回想起來那段日子：「我過度飲食控制，極端瘦身」。也造成後來再次發胖的副作用。
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Q：試過多少極端飲食方式？
A：去澱粉、狂吃膳食纖維，甚至一整天只吃水果…，過度營養失衡。去澱粉，讓我後來一碰到澱粉真的完全停不住（好可怕的魔力）。
Q：這些極端方式有造成後遺症嗎？
A：有。當時雖然瘦下來了，但是整個人超級沒朝氣，要說行屍走肉也不為過。最明顯地血糖下降、連睪固酮都下降，心跳也變得很慢、很慢，四肢末梢發紫…，
：「有看醫生吧？」我們問到。
：「沒有，我靠著所學撐過來了。」以翔笑回。
聽到這樣回復，真不曉得該高興，他是個認真的孩子。還是該擔憂這個玩命小子。
因為極端瘦身法，後來復胖到72公斤。再次變成小肥宅。有了前一年的教訓，黃以翔這次雙管齊下。不只嚴厲控制飲食，並且開始大量有氧運動。雖然體重下來了，體脂肪也來到人生巔峰7%。
但是過度的有氧運動，加上嚴厲節食。荷爾蒙失調，代謝也下降。當然又是一次慘痛地經驗…，過沒多久又開始爆食，體重快速回升。
就像在跑道上的以翔一樣，不成功便成仁地意志，讓以翔在瘦身減脂的過程，經歷了極端變化（司博特一點也不鼓勵這樣地作為）。
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Q：你覺得這兩次的復胖最大的問題出在？
A：方法錯誤。熱量攝取過低，有氧運動過多。「過度運動使壓力賀爾蒙大幅提升，導致食慾大增，對於減肥更不利。就像人家說得越跑越肥」。
Q：經過這兩三次胖瘦來回有什麼想跟司博特讀者叮嚀的嗎？
A：絕對不可以過度節制飲食，這樣只會造成副作用，一點也不健康。但垃圾食物還是要少吃。心情放鬆，正確運動，持之以恆好身材就在不遠前。
Q：胖瘦來回這麼多次，在不同體態你有什麼樣不同的感受嗎？
A：胖的時候真的很怕熱（笑），穿著打扮上有最直接的差別。在運動方面，很明顯耐力下滑超多。健康身材真的很重要啊！雖然我胖胖的好像比較受歡迎（哈）。
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「健身應該是愉快的，而不是艱苦的磨練」！
雖然在健身領域經歷與經驗可能不如他人，但是以翔的耕耘與付出肯定扎扎實實。司博特希望以翔能用親身經歷給喜愛健身的你們一些話：
首先絕對不要過度節食！我兩次復胖的主因都是因為太過嚴苛地節食所引起。即便你再怎麼想瘦下來，還是要健康得吃，才能真正瘦下來。就我個人經驗來說，絕對要少吃高糖高脂的食物，像是蛋糕等甜食…因為真的太可怕啦！
訓練菜單方面我也嘗試過了很多種，主要想跟大家說，因為個體差異性，每個人所適合的菜單都大不相同，找出自己最適合地最重要，不要跟別人比，健身是健自己的身材，不是別人的。
最後，在訓練上我蠻重視變化性，多變化訓練比較不枯燥乏味，身體感覺效果也比較好，提供給大家參考。希望大家以我為戒，不要瘋狂節食拿自己的身體健康開玩笑！
加油！讓我們一起加入鐵漢團！
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